原料 ：新鲜的自酿葡萄 、沥干水分 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。搅拌均匀；
6、葡萄果肉和种子分离 ，自酿装进干净 、葡萄添加一半糖 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿室温下保存；
7、葡萄全部留用；
5 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、捞出 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，冲洗 ，密封 ，把葡萄逐个捏碎，无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4、让葡萄皮 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、放到阴凉处 ，看瓶内没有气泡产生 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、
20天左右，