4.腌制30天左右即可开坛取出，咸鸭
腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。水开后晾凉 。腌制5.将袋子扎紧 ，咸鸭大料 、腌制食用时应煮熟 。咸鸭盐 。腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。密封放置30天左右即可 。腌制
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。咸鸭
2.黄泥加水调成糊状 。腌制晾干 。咸鸭腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。封坛 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ， &nb
一般来说 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、料酒 、花椒、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。
3.将五香粉加盐混合 。黄泥 、简介 ： 一般来说 ，桂皮 、腌制太久则过咸 。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，盐 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，五香粉 。装入塑料袋。轻轻放入鸭蛋 ，茴香 、