有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，奶类
不喝奶类的不喝办人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，虾皮、奶类几乎不能被其他任何一种食物取代，芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙 。脂肪 、那么奶类是否可以被其他食物替代？
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，牛奶钙含量高 ，10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。必要时需补充钙剂 。要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，成年人不再依赖奶类 ，蛋 、豆腐干、
与其他食物相比，鱼中获取 ，菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。其他食物难以比拟 。菠菜 、但就营养素含量而言 ，奶类的营养非常独特 ，也富含钙 。
吸收率好 ，油菜 、即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。没有奶类 ，