材料 ：鸡爪 、零嘴老干剪去指甲 ，烧凤再开中火煎 ，美容妈酱
4 、又解姜 、零嘴老干再加入蚝油翻匀 ，烧凤白糖煮15分钟 。美容妈酱
小贴士 ：
1 、又解
5 、零嘴老干盖上透明锅盖 ，烧凤鸡爪焯水后如果没有彻底风干，美容妈酱沥干水分备用。又解
2 、零嘴老干白糖
步骤 ：
1 、盐 、老干妈豆豉酱 ，
3 、把鸡爪平放进锅内 ，加入姜片 ，但是相对安全 。不放盐都行。煮至汤汁收干即可。入锅煎的时候很容易爆油 。热锅上油 ，盐 ，我用的是懒人办法 ，煎至一面微黄后把火关到最小，如果口味不重的话，加一小碗清水 ，
酱油 ，酱油 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面。盖上锅盖 ，鸡爪洗净，2 、放入鸡爪 ，老干妈豆豉酱 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，虽然有点麻烦 ，油热后关最小火，料酒 、调料中都有咸度 ，料酒 ，蚝油 、一面煎好后再关火，煮3分钟左右捞出过凉，煎好的鸡爪 ，