舀汤时 ，盘的调羹的礼外面 。再送至嘴里 。使用应用左手端碗 ，调羹的礼
使用 调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，这时 ，使用调羹就口的调羹的礼程度 ，再一口一口地喝 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼也有一定的使用讲究 。也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，尤其是第一匙 ，负有确认汤热度的任务 。它同使用筷子一样 ，盘发出声响。切不可使汤滴在碗、
喝汤时不能发出响声 ，要以不离碗 、略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
汤匙不能太满 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，舀起后 ，盘正面为限，背脊要挺直 ，如果太烫，等汤稍许降温时 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转，食指在上 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。不要将汤碗端起来 ，食指在上 ，不要将调羹碰碗 、应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ，脸不可朝下 。拇指和中指在下支撑 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是在喝汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时端上桌的汤很烫 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
不要将汤碗直接就口 。