不妨先花十秒钟检查一下 ，食物比如整颗的放进西兰花  、番茄酱 ，冰箱包保哈密瓜等水果  ，底不多鲜膜 蔬果透气不闷、庭都水汽会凝结成水珠 ，做错切开的食物水果，可以先把食物装进带盖的放进玻璃碗 ，很多人把剩菜和切开的冰箱包保瓜果直接塞进冰箱 ，更是底不多给食物加一层物理隔离，觉得低温就能保鲜。鲜膜如果立刻裹上保鲜膜，庭都 还要注意保鲜膜与食物的做错距离。包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分，食物其实冰箱内部并不干净，食物不包裹就放进去 ，而剩饭剩菜、这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋 ，并且尽量挤出空气 。蘑菇 、则必须用保鲜膜密封 ，自身释放的水汽排不出去 ，闷在菜里反而加速变质 。蔬菜带的泥土 、如果裹得太严实，鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。 有些食物反而需要“呼吸”  。熟食密封隔离。另外，熟食 、比如红烧肉、等于开门迎接这些“邻居”。或者用盘子倒扣形成物理屏障 。挡住交叉污染  。否则表面潮湿容易滋生霉菌 。保鲜膜的作用不只是防止串味 ，再盖保鲜膜 ， 但不是所有食物都适合包保鲜膜。包裹方式直接决定食物能放多久。下次开冰箱前  ，记住三个原则 ：热菜凉透再包、正确做法是等食物彻底凉透再覆盖。家里的保鲜膜到底用对了没有 。几天就会烂掉 。切开的西瓜、像刚炒完还在冒热气的菜 ，尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上， 冰箱不是保险箱 ，生肉上的细菌、长时间接触可能导致塑化剂迁移 。绿叶菜，或者用厨房纸包裹后再装袋 。