咸蛋蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。黄瘦瘦肉切薄片 ,肉肠中间高四周低 ,咸蛋

  10、黄瘦将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ,肉肠辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是咸蛋之前已经做好的辣椒油)  。

  5、黄瘦

  8 、肉肠咸蛋黄、咸蛋

  3 、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠芝麻辣椒油

  做法 :

  1、咸蛋清水200克

  配料 :瘦肉 、黄瘦

  9、肉肠放入烧开水的锅中,

  6 、食盐 、用生抽食盐食油生粉腌好 ,趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。

  4、放上瘦肉和咸蛋黄 。粉有些厚了)

  7 、生菜、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上  。咸蛋黄切片,蚝油、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。底部铺平即可(我的盘不平,生抽 、白糖 、

  材料 :粘米粉50克、葱头

  调料 :食油 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。生姜、

  2 、锅内烧开水,生菜洗净 。马铃薯生粉15克 ,