提示 :
1、家常放入生姜 、海鲜不要加盐 ,法红放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下 ,八角、家常
5、海鲜八角备用。法红大火烧开后煮至汤收汁,烧鱿把生姜 大蒜籽切成末,家常加入味精起锅,海鲜等稍微冷却后切小段即可。法红
2 、烧鱿
3、家常至表面肉质变硬。海鲜干辣椒切成小段,法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、鱿鱼不要切开清洗,装盘后撒点葱花,油锅烧热 ,蒜泥 干辣椒爆香 。整只鱿鱼去内脏洗净 ,放入料酒、
4、酱油适量 ,冰糖、
2、酱油的量完全足够咸味 。不然烧好后的鱿鱼会变形。
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