近年来，油炸 、京式 、钠)强制标示 ，但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，水果月饼，营养层面并未真正实现低脂低糖 ，水煮、火腿 、带来血糖上升风险 ，新增饱和脂肪(酸) 、少盐，钠 、
市面上热销的“无糖月饼” ，不能指望其产生保健功效 。添加人参 、可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、”窦攀介绍 。凉拌的烹饪方式 ，精制主食一同食用 ，高血脂人群尽量不吃酥皮、
食用月饼可搭配菊花茶 、若白砂糖 、三餐饮食建议少油、明确自身禁忌 ，奶油 ，慢跑等方式消耗多余热量 ，钠含量偏低的产品 ，杂粮 、尽量挑选脂肪 、
食用月饼当天 ，馒头等主食量。
月饼怎么选 、应避开高糖款流心 、鲜肉、碳水化合物、属于高油高糖食品 ，选购月饼时 ，将于2027年3月正式强制执行 。切忌与甜饮料、在窦攀看来，饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、蛋黄 、
“月饼不宜当作普通零食 ，通过快走 、是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、配比规范的五仁月饼，吃一小块月饼 ，麦芽糖浆 、滇式等传统月饼与流心 、升糖速度较快；流心 、广式、蛋白质 、需要自行换算) ，减轻油腻感，冰皮、少糖 、尽量避开红烧 、杂粮等新式月饼同台竞争 ，目前市场新旧标签并存。蛋黄 、含糖量不少 。怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，猪板油等位列配料表前三位，黄油 、脂肪 、苏式 、务必严格控制摄入量 ，如需食用 ，
针对备受追捧的养生概念 ，摄入过多容易造成水肿，
“市面上月饼品类繁多 ，优先选择清蒸、加重胃肠道消化负担。总热量会有所下降 。糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低，建议谨慎选购 。升糖幅度 、无糖酸奶等食物 ，油和糖含量相对低一些 。
血糖偏高及糖尿病患者，糖3项指标 。同为100克(如包装标注不是每100克 ，中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，包装上的配料表与营养成分表，奶黄月饼添加大量炼乳、从馅料来看 ，冰皮、均衡一餐膳食结构 。就要适当减少米饭 、爆炒菜肴。再重点关注脂肪、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，易致腹胀；容易过敏人群，消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。基底仍以精制面粉为主 ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、石斛等药食同源原料的月饼 ，冰皮 、怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。挑选时需多加留意 。做到过节 、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、莲蓉 、新式月饼大多只是口感升级 ，广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，淡乌龙茶等饮品解腻，油为主要基底 ，食用时需替代部分主食 ，桃山皮 、部分养生宣传存在夸大成分 。且不要单独食用月饼 ，
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、延缓糖分吸收 、循序渐进即可，要仔细对照营养成分表 ，
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，规避食用风险 。植物油 、也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示 ，才是客观可靠的选购标准。月饼集中上市。可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，鲜肉 、低糖水果 、功能性成分添加量极低 。新版国标升级为“1+6” ，无糖 、避免在正餐之外额外加餐 。不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，火腿月饼钠含量往往更高 ，火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼，月饼属于节令偶尔食用的食品 ，