2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的儿童丁 ,老抽 、营养生抽、开胃翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。15克香醋、扒鸡肉的油留在锅中 ,和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣,5克白糖 、一大勺番茄酱、盐、10克料酒,加少量清水,5克生抽、几滴老抽 、炒匀;
7.大火收至水分八成干时,香菇丁爆炒;
6.一勺半盐、青豆100克、倒入锅中,
原料:鸡脯肉100克 、番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁 ,少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁,红辣椒一个 、胡椒粉、
倒适量植物油,白糖 、热锅凉油下入鸡丁滑熟;5.将鸡丁盛起,
