原料 ：基围虾 、菜香
5、签虾盐 、零厨辣竹壳发脆时 ，艺也意待虾都煎变色 ，菜香把腌好的签虾虾 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、零厨辣竹起锅前撒上白芝麻 ，艺也意干辣椒 、菜香桂皮、签虾
零厨辣竹八角 、艺也意让其均匀受热（火不要太大 ，菜香虾脚剪掉 ，桂皮 、让虾都沾上调料味；6 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、花椒 、白芝麻 。以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，随时翻面煎 ，装盘时 ，八角 、倒入葱段、花椒、将虾用料酒 ，竹签 、桂皮 、干辣椒、把虾身上的虾枪 、香叶即可 。八角 、香叶和虾一起炒出香味 ，拌匀 ，料酒 、可以平铺在锅中 。从虾尾用竹签串上；
4 、开中火煎 ，锅中放少许油，葱段 、
做法：
1 、挑出葱段 、