做法：
1 、名菜香菜 。锅包猪里脊肉切厚片 ，详解
3 、道老东北大葱、少皆加少许料酒 ，名菜胡椒粉腌制入味 。锅包
调料 ：盐、详解胡椒粉 、道老东北淋上料汁 ，少皆淀粉 、名菜醋、锅包
8 、往面糊里加少许食用油调匀 。用淀粉和清水调成面糊 。大葱，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，鸡精、撒上香菜段拌匀起锅即可 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。生抽 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。放入胡萝卜 ，倒入炸好的肉片 ，
7.锅里留少许底油 ，另取一只小碗，盐 ，鸡精调匀做成料汁 。姜。锅里的油再次烧到8成热，白糖 、白糖 ，
6、
4 、
5 、料酒 ，醋 ，
2 、胡萝卜、生抽 、料酒 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，香菜，
原料 ：猪里脊肉、
下姜丝炝锅 ，