3我这次用的让享是老豆腐 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、块感约厚一厘米 。觉番
2姜蒜切片，茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，姜、吃肉约400克，让享
8再放豆瓣酱 、块感直至汤汁收干，觉番盐 、茄烧
4铁锅烧热，豆腐豆瓣酱 一大勺、吃肉
7锅内留少许油 ，让享料酒 一大勺 、块感下姜蒜、
5煎至皮脆金黄即可。糖和鸡精 ，辣椒和花椒炒香 。花椒、葱 、
10放半小碗水 ，炒匀 ，烧开 。
9放番茄炒出汁水 ，临出锅时放葱即可 。
炒匀。小米椒 、料酒炒匀 。老抽 一大勺 、买了一大块 ，6煎好的豆腐出锅备用 。下油烧热后 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。番茄 一个 约230克 、切了方形的薄块，蒜 、再放老抽炒匀 。方便剔除。下豆腐块煎。糖 、
12放盐 、