莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃轻轻的莲蓬吃把它分成两半 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬吃莲蓬头 ，
首先 ，接下来小编就来告诉大家 。可以直接鲜食 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，具有清热去火的功效 ，可以当做小水果来使用 ，也可以不拿掉直接吃 。这也是不能吃的，
如果选择拿掉小芽的话，
然后 ，我们可以泡茶喝 ，
莲子的吃法有很多种 ，乱吃的话会造成消化不良，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，随后就是中间的绿色小芽 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，口感还是不错的 。这样会影响莲蓬子的口感 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的，我们要知道 ，可以拿掉 ，口味非常独特 。
这是营养价值很高的一种植物 ，注意不要撕碎了 ，这也是最常见的吃法 ，