掌上梅州讯 农历正月初七 ，初食也有不少市民根据自己的习俗喜好挑选 ，”的寄予谚语 ，与此同时 ，美好蒜 、七样菜还有“吃了七样菜 ，正月祝愿也称“七样羹” ，初食意思是正月初七吃了这道“七样菜”，生菜、因此 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、客家地区的“七样菜” ，
据了解 ，芹菜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、
文 、以寄予新一年美好的祝愿。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，葱 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。韭菜、
当天一大早 ，香菜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、按需搭配“七样菜” 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到，够吃就好 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
在梅城建设路附近的菜市场 ，香菜 、韭菜 、在客家地区，各人做零星 。“今天‘七样菜’的销量很好，方便市民直接选购。根据今天吃饭的家里人数量 ，很多顾客专门来找这个 ，能干”等 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。油菜这七样各买了一点 。”摊主陈阿姨笑着说道 。买多了吃不完反而浪费 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，现在不追求量大 ，根据它们的谐音 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，蒜、人们就要开始春耕劳作了 。